Entrevistas curso: XVII Encuentro el Duero/Douro, patrimonio común. Los vinos del Duero/Douro: Retos y perspectiva.
La gestión de las Denominaciones de Origen y de los vinos IG
Tiago Cristóvão CVR Beira Interior
El enoturismo y su papel en el desarrollo del turismo regional y en la sostenibilidad económica de la elaboración de vinos. Alexandre Guedes Profesor e investigador de la UTA
Adaptación a las nuevas problemáticas de la vitivinicultura. Avances en la tecnología de la vitivinicultura como respuesta a nuevos desafíos.
Nuno Magalhães Profesor Emérito da UTAD
La incidencia de las alteraciones climáticas en la vitivinicultura- estudio de las medidas a tomar.
João SantosProfesor e investigador en la UTAD
La problemática sanitaria y la evolución hacia una viticultura biológica.
Eva Navascués Directora de Investigación en Pago de Carrovejas
Un ejemplo del sector vitivinícola en expansión: los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana
Francisco Rodríguez Jiménez Profesor Titular de Historia Contemporánea de la Universidad de Extremadura.
Javier de Jesús Pérez Propietario de bodegas Aliste localizada en al Sierra de la Culebra
Situación de la viticultura mundial
Fernando Bianchi de Aguiar Profesor de la UTAD, Presidente Honorario de la Oficina Internacional del Vino (O.I.V.)